杭州塘栖枇杷节

www.hztourguide.com   2011/5/31 9:56:11    来源：杭州英语导游

今年塘栖枇杷节5月27日晚开幕。随后的“江南佳丽地 塘栖品质城”主题晚会，由央视董卿等主持，孙燕姿、韩庚、韩红、孙楠等明星助阵。

晚会上，塘栖镇镇长俞建新向大家诠释了“塘栖新城”的内涵——枇杷园园主丁华甫带来了白砂枇杷，蚕桑文化传人、“非遗”传承人黄芳珠牵来了立夏狗，糕点高手“法根”现场蒙眼切起了云片糕，这些都是塘栖的魅力所在。

最值得纪念的是，塘栖镇领导从中国经济林协会副会长刘嗣上手中接过了“中国枇杷之乡”铜牌。

评出四个“金果王”

前天上午，塘栖45家农户和单位的80个精品枇杷进行品评会。

评委说，枇杷评比分外形和内质。首先比的是果重，拿大红袍这一品种来说，平均单果重量35克以上为满分。另外果面完好、形状端正、色泽橙红的就算过了外形关。

除了外形，甜度、肉质是重要标准。品评会上，借助电子测糖仪测定，最甜的塘栖枇杷糖度达到20.3度(一般糖度12度就蛮甜了)。

不过，甜度不是枇杷好吃与否的唯一标准。评委说，塘栖枇杷的特点是酸甜可口，细嫩鲜滑。

最后，塘栖枇杷特色园区、超丁村俞如松、塘北村徐福永、塘栖村沈宝根获得“金果王”。

这些冠军枇杷，当天下午由国际残奥运动理事会主席、国际盲人门球协会主席基姆送到国家盲人基地的队员手中。

17个采摘点集中迎接采摘客

塘栖枇杷目前种植面积1.5万亩，产量约5000吨，以白砂、大红袍、宝珠、杨墩、夹脚五大品种为主。

今年正好碰上大年，枇杷价格比往年要更实惠。

镇政府重点推荐17个有一定规模的采摘点，采摘枇杷的费用每位30-70元不等，一些农庄还可以喝茶、钓鱼、吃农家饭，咨询电话86381359。

超市也能买到正宗塘栖枇杷

如果只是想去买枇杷，可以到塘栖路与绿荫街交叉口的枇杷展销会。

今年展销会跟往年不一样，销售人员统称为“农村经纪人”。他们由每个村推荐，并经过培训考核。经纪人要求诚信经营，不得以次充好、不得短斤缺两、不得以外地枇杷冒充塘栖枇杷等。现场有公平秤，还有工商维权。

杭州的世纪联华超市大一点的门店，如华商店、庆春店等，也有正宗塘栖枇杷售卖。