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![]() 杭州英语导游网2012年12月15日星期六www.hztourguide.com 2012/12/15 8:25:41 来源:杭州英语导游 杭州英语导游网2012年12月15日星期六,今天早上杭州下起了雨,气温有所下降,周末的杭州大街依然十分热闹。 杭州城西,每到冬天有两大活动:一是正在火热进行的仓前羊锅节;另一个是西溪湿地·洪园(也叫西溪西区,西溪三期)的干塘节,本周六就要开幕了。 干塘”就是把鱼塘清干净 “干塘”是什么,很多人不明白,其实它是西溪附近的一个习俗。“干”此时是个动词,意为弄干净;“塘”是鱼塘,把鱼塘清干净就叫做“干塘”,这是庆丰收的重要活动。 西溪之胜在于水,纵横阡陌的河网形成了上千个鱼塘,原先居住于此的村民每家都有一个鱼塘。每年冬天,家家户户出动抽水泵,清挖鱼塘淤泥,不仅是为了捕鱼,也是为了第二年能够更好地养鱼。 村民们说,鱼塘经过一年饲养,在塘底堆积了淤泥和有机物,里面有对鱼类有害的细菌、寄生物;再加上淤泥和有机物在天热高温时急剧分解消耗大量氧气,容易造成水质富营养化,所以清理鱼塘很有必要。 干塘的时候,老老少少都会跑来围观,除了看,大家还可以“蹭塘儿”,抓点剩鱼剩虾。这是一年丰收的季节,主人家会大大方方与你分享,来客一般不会空手而归,运气好的还能抓到野生甲鱼、黑鱼。 抓上来的鱼,留下一部分做第二年的种鱼,卖掉一部分增加家里收入,剩下的就现杀现烧,做成“鱼汤饭”,摆上几桌大家一起吃,非常热闹。 干塘节上怎么玩? 一看二蹭三品尝 2010年起,西溪湿地·洪园每年都要举办干塘节,渐渐成为一个品牌活动。今年干塘节准备 干塘节怎么玩,我总结了一下:一看二蹭三品尝。 看:整塘水被抽水机越抽越干,鱼塘水只剩下一个汪凼(dàng,水坑的意思),身穿专业下水背带裤的村民,拿着长柄大网兜蓄势以待,随着“开捕”一声吆喝,他们一网一个准,丰收的场景很能感染人。 蹭:捞完大鱼,鱼塘里还会有好多河鲜,河虾、河蚌,泥鳅、黄鳝……这些就是游客们的福利了。 干塘节期间,你租件下水服下到汪凼里随便抓随便摸(下水服50元/小时),收获的劳动成果,两斤之内免费。 吃:捞出来的鱼虾河鲜,有的被直接送到了景区餐饮中心,想要尝鲜,可以去尝尝鱼汤饭(每天供应)或全鱼宴(每天特供两桌);另一部分在洪园集市售卖,包头鱼10元/斤,螺蛳青18元/斤,草鱼10元/斤,鲢鱼19元/斤,河虾80元/斤。这么新鲜的本塘河鲜,值得一买。 除了“蹭塘儿”,公园还准备了“做泥”、“浑水摸鱼”、“鸿运当头”、民俗表演等活动。 干塘节还与羊锅节组合成了“鱼羊争鲜”一日游,每天下午有班车送你到羊锅村(车程10多分钟),去指定店掏羊锅,有一定优惠折扣。 ■活动指南: 时间: 公交:K356路(古荡—余杭),游客在西溪湿地西区站下车;Y13路(黄龙旅游集散中心—西溪湿地洪园)在西溪湿地西区或西溪湿地洪园站下车。 自驾车:走杭州绕城西线,五常出口下沿访溪路往南1公里,即到洪园入口;杭州主城区出发,可走天目山路往西右拐到五常大道,这里是龙舌嘴出入口。 票价:西溪·洪园门票80元/人,1.2米到1.5米的儿童门票半价。凭杭州市民卡(卡号A、B、C字母开头)游西溪湿地·洪园门票只要10元。 咨询电话:89081133。 杭州英语导游网希望大家关注公园新浪官方微博“@西溪洪园”、腾讯官方微博“@西溪向西看”、公园官网(www.xixisd.com),都有干塘节的相关信息,还有活动等你参与。
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